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LA SARDINE, une richesse historique du terroir

Prisée dans tout le bassin méditerranéen et sur nos côtes atlantiques, la sardine est une richesse naturelle du littoral marocain qui, pour son excellente qualité, s’est vue devenir un important levier économique de la Région Souss Massa, tout autant qu’un patrimoine gastronomique aujourd’hui renommé dans le monde. Sa notoriété est en partie liée à l’activité…

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Archives des Sardine - Atlas original